天气酷热不堪,魔都人民都已“饱受煎熬”,在这般热天吃什么最解暑?答案当然是沙拉!也许有人会说沙拉不都是那个样,有什么好吃!这就错了,其实沙拉也可以做得秀色可餐,让你第一眼就爱上这般新颖造型的健康美食。
坐落在迷宫般的田子坊,隶属于En集团,26家分店遍布亚洲,专注提供高品质日料,从环境到菜品,每个细节都满足了小资日料控们的殷殷期待。主打寿司、刺身、炭火串烤等,也提供一些很有创意的菜品,例如金枪鱼牛油果塔塔色拉,味如其名,牛油果很足,味道很浓郁。鱼肉、牛油果,搭配上厚厚的鱼子,实实在在的色香味俱全,难以形容的丰富美味,很多人慕名而来哦。
创意番茄主题的餐厅,从世界各地精选出近百种最高级别的原产完熟番茄,个个都是番茄中的奢侈品。用日本独到的种植技术,培育十九个品种的顶级番茄(全世界的品种有三十几种)。历经多道手工调制和精琢细作,呈现出各式各样的番茄料理,其中完熟番茄色拉就是典型代表,一整个彻底熟透的番茄,甜度、柔软度都恰到好处,卖相和口感兼具,宛如艺术品般呈现。