不少人以为,在炎热的夏季才容易遇到“上火”的麻烦,殊不知寒冷的冬季也很容易让人“上火”……如果在寒冬上了火,不如试试以下几款美食.
冬瓜薏米鸭
材料:冬瓜500克,薏米50克,鸭1只,油、盐、味精适量。
作法:冬瓜去皮、切块,鸭洗净、切块,然后与薏米同放入煲内,加清水适量,煲熟,然后调味食用。
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